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Biscuit au Coquelicot
Biscuit au Coquelicot
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Petit par sa taille mais grand par ses saveurs, notre biscuits au Coquelicot de Nemours est subtil et délicat, aux arrières notes de fruits rouges !
Notre producteur, Des Lis Chocolat, récolte les pétales des coquelicots en Juin, à Nemours. Cuits ensuite à l’atelier avec du sucre dans un chaudron de cuivre, un concentré en est alors extrait pour ensuite être la base de notre recette.
Existe également en format snacking de 50 g, idéal pour les pauses ou les goûters.
Notre atelier de fabrication se situe à Crespières, dans les Yvelines.
Nos biscuits sont garantis sans colorant et sans conservateur.
Composition
Composition
-Farine de blé des Moulins de Brasseuil
-Beurre frais de la Laiterie d’Isigny
-Sucre de Nangis
-Sirop au coquelicot de Nemours 12% (sirop de sucre, arômes de coquelicots de Nemours (1,5%))
-Oeufs de plein air
-Graines de pavot
-Poudre levante (amidon de blé, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium)
Allergènes :
Gluten, Lactose, Oeufs
Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coque et de la moutarde
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